خل التمر
إنّ خل التمر أو خل البلح هو السائل الحمضي المخفف والناتج من عملية تخمير ثمار التمر، والذي يتميز برائحته القوية، وطعمه الحامض، واحتوائه على نسبة عالية من المواد المغذية للجسم مثل الفيتامينات، والأحماض الأمينية، والأملاح المعدنية بالإضافة إلى المواد المضادة للأكسدة وغيرها، ويتم استخدامه في العديد من المجالات، كالطهي، وتحضير علاجات الشعر والبشرة وغيرها، وفي هذا المقال سنركز على أهم فوائد هذا الخل للشعر.
فوائد خل التمر للشعر
- يمنح الشعر اللمعان الطبيعي، والمنظر الجميل والحيوي، ويساعد على ذلك دون القيام بأقصى جهد.
- يوازن حمض (ph) في الشعر وكربونات الصوديوم، وذلك عند استخدام أنواع الصابون خل التمر المختلفة على الشعر.
- يضفي نعومة فائقة على الشعر وترطيباً بشكل كبير مقارنةً مع خل التفاح، فالعديد من النساء اللواتي جربن خل التفاح صرّحن عن النعومة التي منحها خل التمر للشعر، ويعتبرنه بعض النساء بديلاً طبيعياً للبلسم.
- ينظف الشعر بشكل قوي فيخلصه من الشوائب المتبقية على الشعر، ويعدّ أيضاً بديلاً طبيعياً لمنظفات الشعر.
فوائد خل التمر للجسم
- يحفز الجهاز التنفسي على أداء وظائفه بشكل حيوي.
- يخفف الشد العصبي.
- يساعد على تكسير الدهون فيُنصح بتناوله من قِبل الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن.
- يرمم الجروح والخدوش لأنّه مضاد للأكسدة، ويعالج الحروق والتهابات الجلد.
- يقوي المناعة في الجسم، ويقلل التعرض لنزلات البرد والسعّال والإنفلونزا.
- يمنح الجسم طاقة ونشاط ويقلل الإجهاد والإرهاق والتعب، وبالتالي يخفف الضغط على العضلات بعد ممارسة التمارين الرياضية.
- يقوي الدم ويحميه من الفقر، ويقي من تسمم الدم ويعالجه.
- يقوي اللثة ويعالج التهابها.
- يوسع الشرايين ويقوي القلب.
- يعتبر مضاداً حيويّاً قويّاً.
- يقوي البصر، ويحمي العين من الإصابة بضعف النظر.
- يعالج التهابات الأذن المتوسطة، ويسكن ألم الصداع.
- يساعد على تحسين عملية الهضم وبالتالي التخلص من عسر الهضم.
- يخلص من تسمم الكبد.
- يقلل نسبة الكولسترول قي الدمّ.
- يسكن ألم الولادة، ويقوي الرحم، ويسكّن ألم الدورة.
- يدرّ الحليب عند المرضع.
- يحفز عملية تفتيت وإذابة الحصى.
- يخفف ألم المفاصل والروماتيزم، ويعالج التهاب المفاصل ومرض النقرس.
- يخلص الجسم من التعفّنات الجرثومية.
- يقي الجسم من تورم البروستاتا، ويخلص من التهابات المسالك البولية.
- يوازي نسبة السكر في الدم ويحافظ على معدله الطبيعي بالجسم.
- يقي الجسم من الإصابة بمرض السرطان.
طرق استخدام خل التمر
يحتوي خل التمر على نكهة لذيذة تشبه الفاكهة، وهو بني اللون، وطعمه يشبه البلسم وخل الشعير، وحتى نستفيد من خلطة خل التمر للشعر أو للصحة العامة للجسم يمكننا أن نستخدمها على النحوي الآتي:
- تدليك فروة الرأس بخل التمر.
- شربه، وتكون طريقة تحضيره كالآتي:
- نخلط أربع ملاعق صغيرة من خل التمر جيداً مع كوب من الماء.
- نحلي المزيج بوضع معلقة كبيرة من العسل، ونستخدمه للطبخ وتتبيل السلطات عن طريقة استبدال الخل الأبيض بخل التمر.
